​IL NOSTRO RISTORANTE E BAR
​Al Cabarete Ecolodge, l'esperienza culinaria è una deliziosa celebrazione di ingredienti freschi di provenienza locale e dell'impegno verso pratiche sostenibili ed ecologiche. Il ristorante in loco crea un menu che riflette i ricchi sapori della Repubblica Dominicana abbracciando al tempo stesso un'influenza globale, creando un'esperienza culinaria varia e soddisfacente.
Parti per un viaggio culinario...
​Assapora il gusto dell'autenticità mentre gli chef preparano abilmente piatti che mettono in risalto la vibrante e tropicale generosità della regione. Dai succulenti frutti di mare pescati freschi nelle acque vicine alla frutta e verdura colorata e biologica proveniente dai mercati locali, ogni piatto è un capolavoro di sapore e sostenibilità.
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Immergiti nel gusto del Cabarete all'Ecolodge, dove ogni boccone racconta una storia di cultura locale, creatività culinaria e impegno nel preservare la bellezza dell'ambiente. Non è solo un pasto; è un viaggio culinario che rispecchia la dedizione del lodge nel fornire agli ospiti un'esperienza indimenticabile e sostenibile.